Beskrivning
Robot Coupe Ripple Cut-skivskivan (27068 / efterföljaren 27068W) är en skivskiva med vågprofil på 2 mm, avsedd för Robot Coupes grönsaksberedningsmaskiner. Den ger vågiga skivor som är perfekta för garneringar, crudités och dekorativ presentation av grönsaker. Den vågiga profilen ger ytan en struktur som gör att dressingar och marinader fäster bättre, vilket gör den till ett praktiskt val vid beredning av stora mängder sallader och bufféer.
Denna skiva är kompatibel med modellerna CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL51, CL52, CL55, CL60, R502 och R602VV och kan monteras direkt i befintliga Robot Coupe-installationer utan någon anpassning – en enkel uppgradering för restaurangkök, hotellbanketter och cateringföretag som vill bredda sitt utbud av skärtekniker.
