Elektrisk fritös med dubbla behållare, 2x10 L, 10 kW

FKI FKE 2010 B är en elektrisk bordsmodell med dubbla friterkärl som levererar en total effekt på 10 kW fördelat på två oberoende 10-literskärl. Den är avsedd för fritering i stora volymer på restauranger, hotell, cateringföretag och i livliga kafékök där arbetsytan är begränsad.

Varje gryta styrs av en elektronisk termostat med digital temperaturdisplay, som kan ställas in i steg om 5 °C mellan 100 °C och 180 °C, och kompletteras med upp till sex programmerbara stektimers samt ett eco-/standby-läge för att minska energiförbrukningen under perioder med låg aktivitet. En inbyggd säkerhetsavstängning förhindrar att oljan antänds när behållaren töms eller värmesektionen lyfts upp, och de utdragbara värmeelementen med elektronik som är åtkomlig från framsidan gör den dagliga rengöringen och underhållet enkelt.

FKE 2010 B är helt tillverkad i rostfritt stål för att garantera hållbarhet och uppfylla hygienkraven. Den är dessutom kompatibel med tillbehör som finns som tillval, bland annat ett automatiskt system för att höja och sänka korgen samt en Magnesol-oljefiltreringsenhet – praktiska tillägg för verksamheter som prioriterar oljans livslängd och en jämn friteringskvalitet.