CB Electric kycklinggrill E-90P-S15, 90 kycklingar, 15 spett, 32 kW

CB E-90P-S15 är en elektrisk kycklinggrill med vertikala spett som kan tillaga 90 hela kycklingar samtidigt på 15 separata spett och har en effektförbrukning på 32 kW vid 400 V. Varje spett roterar oberoende av de andra, med sex kycklingar staplade vertikalt ovanpå varandra, vilket säkerställer jämn tillagning och maximerar produktionen — vilket gör denna enhet till ett utmärkt val för rotisserie-diskar med hög volym i stormarknader, takeaway-verksamheter, hotellkök och stora restaurangkedjor.

Den vertikala spettkonstruktionen ger utmärkt synlighet för produkterna framifrån, vilket gör själva rotisserien till ett försäljningsverktyg. Den utmärkta värmeisoleringen håller värmen kvar inuti skåpet, medan avtagbara innerväggspaneler och en dräneringskran i botten gör den dagliga rengöringen enkel. Enheten stödjer även drift med delbelastning vid reducerad effekt när full kapacitet inte behövs, vilket håller driftskostnaderna under kontroll under lugnare perioder.