Cambro GN 1/8 matbehållare för hög värme, 82HP, 0,66 L, -40/+190 °C

Cambro H-Pan GN 1/8 är en livsmedelsbehållare i polykarbonat för hög värme i professionella kök, med en temperaturtålighet från -40 °C till 190 °C och en volym på 0,66 L — specialkonstruerad för att smidigt kunna flyttas från snabbfrysning och kylförvaring till värmebord, värmebehållare samt uppvärmning i ugn eller mikrovågsugn utan att behållaren behöver bytas ut.

Den är gjuten i Cambros H-Pan-plast och certifierad enligt NSF-standarder. Den uppfyller kraven i CEN Gastronorm EN 631-1, vilket innebär att den passar i alla GN 1/8-fack som uppfyller standarden. De ingjutna måttskalorna i både brittiska och metriska måttenheter underlättar portioneringen, och skålarna kan staplas snyggt utan att fastna – en praktisk fördel i verksamheter med hög omsättning där maten förbereds och serveras direkt, såsom restauranger, hotell och cateringföretag.

Cambro H-Pan GN 1/8 tål diskning i industriell diskmaskin och är ett pålitligt val för verksamheter där en och samma behållare behövs genom hela arbetsflödet, från kallt till varmt.