Berner induktionshäll BI6KTD30, 6 brännare, 30 kW

Berner BI6KTD30 är en bordsmonterad induktionshäll med sex brännare från Berners System 70 Kochsysteme-plattform, med en total uteffekt på 30 kW vid 400 V / 3N~ — konstruerad för professionella kök med hög genomströmning i restauranger, hotell och cateringverksamheter som kräver exakt och snabb uppvärmning på flera tillagningszoner samtidigt.

Var och en av de sex kokzonerna är utrustad med en rund Punktstar-spolring på 260 mm, som ger en bred och jämn induktionsyta som passar en mängd olika köksredskap. Bänkskivans utformning smälter smidigt in i befintliga kökslinjer utan att kräva fristående installation, vilket ger användarna flexibilitet vid utformning eller utbyggnad av en matlagningsenhet. Induktionsgeneratorerna tillverkas i Tyskland, vilket återspeglar den kvalitetsstandard som förväntas av System 70-serien.

BI6KTD30 passar utmärkt för hektiska à la carte-kök, matlagning inför hotellbanketter och centrala produktionsenheter där jämn effekt, induktionsprecision och ett kompakt format alla är viktiga faktorer.