Beskrivning
Adventys BGIC 3600 är en professionell induktionsgrill för bänkskivan avsedd för restauranger, hotell, cateringföretag och live-cooking-stationer, som levererar 3,6 kW via en enda anslutning på 230 V, 16 A. Dess flerskiktade induktionsplatta värmer upp en slät matlagningsyta på 370 × 300 mm med 12 valbara temperaturnivåer, vilket ger kockarna exakt och repeterbar kontroll över ett brett spektrum av tillagningsmetoder.
En kapacitiv pekskärm i glas med en fyrsiffrig display sköter den dagliga driften smidigt, med tre programmerbara förinställningar (P1, P2, P3) som gör det möjligt för hektiska köksteam att spara sina mest använda temperaturer och växla mellan dem direkt. Två inbyggda kylfläktar säkerställer att enheten fungerar säkert under långa driftperioder, och en utdragbar fettlåda underlättar rengöringen efter arbetspasset. Höljet och utsidan är tillverkade av rostfritt stål av typen AISI 304, konstruerade enligt franska standarder och uppfyller fullt ut europeiska säkerhets-, EMC- och RoHS-direktiv.
Med en vikt på 17,8 kg och en bredd på 526 mm passar BGIC 3600 perfekt på vilken förberedningsbänk eller serveringslinje som helst och levereras med strömsladd, tvättbart luftfilter och spatel, redo för omedelbar användning.
