Skivskärarsats, 20×20×20 mm, CL50–CL60-serien

Robot Coupe-setet med skärskivor för tärning, 20×20×20 mm, är ett äkta OEM-tillbehör till Robot Coupe-grönsaksberedningsmaskiner som skapar jämna 20 mm stora tärningar av grönsaker och fasta råvaror. Setet består av två delar – en skivskiva (art.nr. 28132) och ett tärningsgaller (art.nr. 28121) – som samverkar för att ge jämna snitt av restaurangkvalitet med hög genomströmning.

Denna uppsättning är kompatibel med modellerna CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL51, CL52, CL55, CL60, R502 och R602VV och passar i förberedelsekök på restauranger, hotellkök, cateringföretag och stora kaféer som redan använder maskiner från Robot Coupes CL- eller R-serien. Den hållbara metallkonstruktionen säkerställer att skivan och gallret tål kontinuerlig kommersiell användning utan att förlora sin måttnoggrannhet.

För arbetsuppgifter som kräver exakta och enhetliga tärningar – soppor, grytor, sallader, mise en place – eliminerar detta set ojämnheter vid manuell skärning och påskyndar förberedelserna avsevärt. Kontrollera aktuell tillgänglighet med din Vitrum-representant innan du beställer, eftersom tillgången på denna artikel kan komma att ändras.