Dujinis „Yakitori“ grilis, nerūdijantis plienas, pjezoelektrinis

„Casta YAK2“ – tai ant stalviršio statomas dujinis „yakitori“ grilis, sukurtas restoranams, „izakayoms“, viešbučių virtuvėms ir maitinimo įmonėms, kurioms reikalingas patikimas, didelio karščio kepimas ant iešmų ties patiekimo vieta. Didelio efektyvumo dujiniai degikliai su pjezoelektriniu uždegimu ir minimaliu bei maksimaliu temperatūros reguliavimu leidžia virėjams greitai pereiti nuo maisto paruošimo prie patiekimo, o termopora apsaugotas dujų saugos vožtuvas užtikrina saugų darbą esant slėgiui.

V formos nerūdijančio plieno grotelės nukreipia riebalus tolyn nuo kepimo zonos, o papildomai įsigyjama apvali plieninė grotelė leidžia šį prietaisą taip pat sėkmingai naudoti žuvies kepimui. Išimamas priekinis riebalų ir aliejaus surinkimo kanalas bei lašų surinkimo indas po degikliais užtikrina greitą valymą. Visas prietaisas pagamintas iš AISI 304 nerūdijančio plieno su „Scotch Brite“ paviršiumi, o karščiui atsparios rankenos ir rankenėlės su „Cool-Grip“ danga užtikrina saugų reguliavimą intensyvaus darbo metu.