Aprašymas
WAS GN 79 GN 2/4 – tai nerūdijančio plieno „Gastronorm“ maisto indas, skirtas profesionaliam maisto laikymui virtuvėje, patiekimui naudojant „bain-marie“ sistemą bei suderinamumui su „Gastronorm“ sistema; jo talpa – 5,6 litro, gylis – 100 mm. Dėl 530 × 162 mm matmenų jis tinka standartiniams GN 2/4 rėmams, naudojamiems kombinuotose krosnyse, „bain-marie“ sistemose, šaldymo vitrinose ir „Gastronorm“ įdėkluose, kurie naudojami restoranuose, viešbučiuose ir viešojo maitinimo įstaigose.
Šis neperforuotas indas, pagamintas iš nerūdijančio plieno, kurio sienelių storis yra 0,6 mm, tinka tiek šlapiems, tiek sausiems maisto produktams laikyti. Tvirtas dugnas sulaiko skysčius, padažus ir marinuotus baltymus be nuotėkio, todėl šis indas yra patikimas pagalbininkas maisto ruošimo vietose ir patiekimo linijose, kuriose kiekvieną pamainą būtinas nuolatinis suderinamumas su GN standartais.
