Ar tai buvo „GN Core“ „Gastronorm“ padėklas, GN 1/4, 20 mm, 0,5 L

„WAS GN 70“ serijos „GN 1/4“ „Gastronorm“ padėklas – tai negilus, neperforuotas nerūdijančio plieno indas, kurio matmenys yra 265 × 162 mm, o gylis – vos 20 mm. Jis pagamintas pagal „EN 631-1 / ISO 4631 Gastronorm“ standartą, todėl garantuojamas suderinamumas su visais šį standartą atitinkančiais įrenginiais. 0,6 mm storio medžiaga užtikrina pusiausvyrą tarp patvarumo ir lengvumo, kurio reikia intensyviai dirbančioms virtuvės komandoms.

Šis kompaktiškas GN 1/4 formato indas, tinkamas maisto ruošimui, porcijavimui, „mise en place“ ir šalto bei karšto patiekalų pateikimui restoranų virtuvėse, viešbučių banketų organizavimo paslaugose bei viešojo maitinimo įstaigose, tiesiogiai įdedamas į standartinius „bain-marie“ šildytuvus, „Gastronorm“ rėmus, greitojo atšaldymo šaldytuvus ir laikymo lentynas. Tvirtas, neperforuotas dugnas leidžia jį vienodai patogiai naudoti padažams, garnyrams ir skystiems ingredientams.