Aprašymas
„Sanelli Ambrogio Supra „Misotsatira“ – tai profesionalus graikiškas mėsos kapoklis, skirtas sunkiems mėsos apdorojimo darbams restoranų virtuvėse, viešbučiuose ir mėsos perdirbimo įmonėse; jo 300 mm ilgio ašmenys sveria 0,800 kg. Ašmenys iškalti iš azotu praturtinto nerūdijančio plieno „NITRO-B“ (klasė 1.4916), užtikrinančio išskirtinį aštrumo išlaikymą ir atsparumą korozijai kasdienio komercinio naudojimo sąlygomis.
Juoda ABS rankena yra ergonomiškos formos su neslystančiu paviršiumi, užtikrinančiu patikimą kontrolę atliekant galingus pjaustymo judesius. Indaplovėje plaunama konstrukcija ir visiškas atitikimas HACCP reikalavimams supaprastina higienos procedūras didelio našumo virtuvėse, o „NSF International“ ir UNI EN ISO 9001:2008 sertifikatai patvirtina, kad peilis atitinka griežtus maisto saugos ir kokybės standartus. „Supra“ serija, pagaminta Italijoje 1863 m. įkurtos prekės ženklo, atspindi daugiau nei 160 metų profesionalią peilių gamybos patirtį.
