„Valko“ UV peilių sterilizavimo spintelė „PLEXI 35“, 35 peiliai

„Valko PLEXI 35“ – tai profesionalioms virtuvėms skirta peilių sterilizavimo spintelė su UV spinduliais, kurioje telpa iki 35 peilių ar pjaustytuvų ašmenų ir kuri, naudodama ultravioletinių lempų spindulius, pašalina paviršiaus bakterijas tarp naudojimų. Atskiras nerūdijančio plieno korpusas turi dūminės pilkos spalvos permatomas plexiglaso dureles, leidžiančias personalui iš pirmo žvilgsnio patikrinti turinį neatidarant spintelės.

Viduje specialus stovas laiko peilius pakabintus ir atskirtus, todėl joks kontaktas su paviršiumi netrukdo UV spindulių veikimui, o stabdymo juosta apsaugo peilius nuo nukritimo – tai praktiška detalė, kuri yra svarbi intensyvioje mėsos perdirbimo, viešojo maitinimo ar viešbučių virtuvėse. „PLEXI 35“ suvartoja vos 0,015 kW esant 230 V / 50 Hz, todėl veikia nepertraukiamai su minimaliomis eksploatacijos išlaidomis ir puikiai įsilieja į bet kokios maisto ruošimo stoties darbo eigą. Spintelė užrakinama durimis, todėl sterilizuoti įrankiai saugiai laikomi, kol jų prireiks.