„TRUE“ 2-duris picos ruošimo stalas TPP-60, 451 L, 0,5/+5 °C

„True TPP-60“ – tai dviejų durelių šaldomas picos ruošimo stalas, skirtas didelio apimties picerijoms, restoranams ir viešbučių virtuvėms; jo 451 L talpos korpuse palaikoma temperatūra svyruoja nuo 0,5 °C iki 5 °C. Aštuoni komplekte esantys GN 1/3 dydžio polikarbonatiniai indai yra pasvirę 13° kampu, kad būtų lengviau pasiekti picos įdarą, o patentuoti, putomis izoliuoti nerūdijančio plieno dangčiai išlaiko šaltį ir sumažina kondensato susidarymą aptarnavimo metu.

Sukurtas naudoti sudėtingomis sąlygomis, TPP-60 veikia naudojant natūralų R290 šaldymo agentą (GWP 0,02, ODP – nulis) per gamykliniu būdu subalansuotą priverstinio oro cirkuliacijos kapiliarinių vamzdelių sistemą. „True“ RCU technologija kiekvieną kartą paleidžiant kompresorių 20 sekundžių apverčia kondensatoriaus ventiliatoriaus sukimosi kryptį, taip užtikrindama ritės savaiminį valymą ir sumažindama techninės priežiūros metu prastovų trukmę. Įrenginys yra su priekiniu oro įsiurbimu ir nuimamu priekiniu skydeliu, todėl jį galima montuoti prigludus prie sienos, nepaliekant jokio tarpo gale – tai praktiškas privalumas ankštose virtuvėse.

Komplekte yra pilno ilgio didelio tankio polietileno pjaustymo lenta, keturios reguliuojamos vielinės lentynos ir keturi pasukamieji ratukai, todėl TPP-60 modelį galima pradėti naudoti iškart po pristatymo. Šis įrenginys yra sertifikuotas pagal NSF/ANSI 7 standartą, CE ir cULus reikalavimus, o ES ir JK rinkose jam suteikiama 5 metų garantija, apimanti detales ir darbą – tai patikimas pasirinkimas bet kuriai veiklai, kur svarbu užtikrinti pastovų maisto šaldymą ir greitą užpildymo procesą.