Maxima pakreipiama virimo keptuvė, 120 L, netiesioginis kaitinimas, dujinė

Maxima Tilting Boiling Pan“ – tai 120 litrų talpos dujinis virimo katilas, skirtas restoranams, viešbučiams ir viešojo maitinimo virtuvėms, kuriose reikia virti, troškinti arba redukuoti didelius kiekius sriubų, padažų, sultinių ir grietinėlės. Netiesioginė kaitinimo sistema naudoja vandeniu užpildytą dvigubą sienelę, todėl katilas kaitinamas tolygiai, o ne tiesiogiai iš apačios, todėl sudegimo rizika yra maža; grynasis talpos tūris yra 100 L. Pakreipimas valdomas automatiniu būdu per valdymo pultą, o platus pilstymo antgalis ir išleidimo čiaupas palengvina ištuštinimą.

Įrenginys turi pjezo uždegimą ir tiek G25 gamtinių dujų, tiek G30 suskystintų dujų (LPG) purkštukus; pripildomas karštu arba šaltu vandeniu per elektromagnetinį vožtuvą ir pasukamą chromuotą čiaupą; stovi ant keturių ratukų. Korpusas ir dangtis pagaminti iš nerūdijančio plieno, viršuje įmontuotas slėgio matuoklis ir saugos termostatas, apsaugantis nuo per mažo vandens lygio. Bendra dujų galia – 22 kW. Išoriniai matmenys – 1353 x 1050 x 1007 mm, o grynasis svoris – 235 kg. Kitus šio asortimento dujų modelius galite pasirinkti aukščiau.