Elektrinė „Teppanyaki“ keptuvė, 3 zonos, 16,2 kW, 1400 mm

„Casta TEP3B/140E“ – tai 3 zonų elektrinė teppanyaki keptuvė, skirta didelio našumo profesionalioms virtuvėms, kurios 1400 mm pločio kepimo paviršiuje užtikrina 16,2 kW galią. Kiekviena iš trijų nepriklausomai valdomų zonų veikia 5,4 kW galingumu, todėl virėjai gali vienu metu reguliuoti temperatūrą nuo kambario temperatūros iki 270 °C – tai idealiai tinka restoranams, viešbučių virtuvėms, teppanyaki barams ir gyvo maisto ruošimo stotims, kur svarbu tiksliai atskirti zonas.

15 mm storio kietai chromuota FE510 plieno plokštė užtikrina išskirtinį šilumos išlaikymą ir patvarų, lengvai valomą kepimo paviršių. Perimetrinis riebalų surinkimo kanalas su dviem išleidimo angomis ir dviem išimamais riebalų surinkimo stalčiais padeda išlaikyti liniją švarią eksploatacijos metu, o visų keturių pusių apsauginės sienelės nuo purslų ir priekinis laikiklis užtikrina saugumą bei praktiškumą. Plieniniai kaitinimo elementai sumontuoti tiesiai po plokšte, kad šiluma būtų perduodama greitai ir tolygiai. Stalo modelis tiekiamas paruoštas pastatyti ant esamo stalviršio; atvirą stovą galima įsigyti kaip atskirai apmokamą priedą.