Aprašymas
„TELME Pratica 54-84“ – tai profesionalus vertikalus partijų šaldiklis, skirtas gelato, sorbetto, granita ir šaldytų desertų gamybai, kurio našumas siekia iki 75 l/val., o vienos partijos ciklo trukmė – vos 8–12 minučių. Jo vertikalus cilindras vienam ciklui talpina 7–12 litrų mišinio, todėl šis įrenginys puikiai tinka gelaterijoms, desertų barams, viešbučių restoranams ir viešojo maitinimo įmonėms, kurioms reikalingas pastovus didelio masto gamybos našumas.
Per skaidrų dangtį galima nuolat stebėti užšaldymo procesą vizualiai, nepertraukiant ciklo, o saugos grotelės ant išpylimo angos apsaugo operatorius išimant produktą. Nerūdijančio plieno „Scotch-Brite“ priekinis skydelis pritaikytas sudėtingoms virtuvės sąlygoms, o intuityvūs mygtukiniai valdikliai užtikrina, kad bet kuris apmokytas darbuotojas galėtų lengvai valdyti įrenginį.
- Vertikalus cilindras, skirtas gelato, sorbetto, granita ir šaldytų desertų gamybai
- 75 l/h gamybos pajėgumas; 8–12 min. ciklas
- Skaidrus dangtelis, leidžiantis stebėti procesą realiuoju laiku
- Apsauginis grotelių tinklelis ant išpylimo angos
- Priekinis skydelis iš nerūdijančio plieno su „Scotch-Brite“ paviršiumi
- Valdymas mygtukais; 400 V / trifazis maitinimas
