Aprašymas
„Sanelli Ambrogio Supra“ daržovių peilis – tai profesionalus 100 mm ilgio daržovių peilis iš Italijos, sukurtas tiksliai pjaustyti, valyti ir nulupti daržoves, ankštinius augalus ir vaisius intensyviai dirbančiose komercinėse virtuvėse. Šį peilį gamina 1960 m. įkurta prekės ženklo kompanija, ir jis pagamintas laikantis griežtų standartų, kurių kasdien reikalauja virėjai, restoranų savininkai ir viešojo maitinimo įmonės.
Peilio ašmenys iškalti iš azotu praturtinto nerūdijančio plieno „NITRO-B“ (klasė 1.4916), užtikrinančio išskirtinį aštrumo išsilaikymą ir atsparumą korozijai. Ergonomiška „SEBS“ rankena užtikrina tvirtą, neslystantį sukibimą net ir drėgnomis sąlygomis, o juodos spalvos žymėjimas padeda virtuvėse laikytis griežtų higienos reikalavimų. Šis peilis, kurį galima plauti indaplovėje, yra praktiškas ir nereikalaujantis daug priežiūros įrankis, tinkamas bet kuriai profesionaliai maisto ruošimo vietai.
