„Supra Offset“ sūrio peilis SW45022B, 22 cm

„Ambrogio Sanelli“ gaminamas „Supra Offset“ sūrio peilis SW45022B turi 22 cm (8¾″) ilgio išlenktą geležtę, kuri žemyn nusileidžia žemiau rankenos, todėl pjaustant griežinėlius iš kieto sūrio gabalo jūsų pirštų sąnariai neliečia pjaustymo lentos. Geležtės galiukas yra stačiakampis, o ne smailus, nes peilis skirtas tiesiems pjūviams, o ne pradūrimams.

Peilio ašmenys pagaminti iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) su pusiau poliruotu paviršiumi, o kiekvienas peilis yra galutinai galandamas lazerio pagalba, kad ašmenys ilgai išliktų aštrūs. Juoda SEBS rankena yra ergonomiška ir neslystanti, joje yra antibakterinio priedo, o sklandus apsauginis apvalkalas užtikrina geresnę higieną.

Visos medžiagos yra sterilizuojamos, atsparios korozijai ir aukštai temperatūrai, o peilis atitinka galiojančius maisto saugos ir higienos reikalavimus. Sukurtas ir pagamintas Premanoje, Italijoje, „Ambrogio Sanelli“ įmonėje, kuri nuo 1864 m. užsiima profesionalių peilių gamyba.