Aprašymas
„Ambrogio Sanelli“ gaminamas „Supra“ tešlos įpjaustymo įrankis ST30010B – tai mikro-dantytas tešlos įpjaustymo įrankis su 10 cm (4") nerūdijančio plieno ašmenimis, dantytu abiejose pusėse, užtikrinančiu greitus ir tikslius judesius. Kepėjai jį naudoja raugintos tešlos paviršiui įpjaustyti prieš kepimą – šis įpjaustymas pagerina tešlos iškilimą krosnyje ir plutos tekstūrą.
Peilis pagamintas iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) – medžiagos, naudojamos visoje „Supra“ serijoje. Juoda SEBS rankena yra neslystanti, joje yra antibakterinio priedo, ją galima sterilizuoti, o įrankį gamina Premanoje, Italijoje, įmonė „Ambrogio Sanelli“, profesionalių peilių gamintoja nuo 1864 m.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Fiziniai matmenys
- Išoriniai matmenys (P×G×A)
- 100 x 17 mm
Medžiagos ir apdaila
- Medžiaga
- Stainless steel
- Peilių medžiaga
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Rankenos medžiaga
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Rankenos spalva
- Black
- Galima sterilizuoti
- Yes
Peilis ir našumas
- Lapų tipas
- Microserrated, double-sided
- Peilio ilgis
- 100 mm
- Peilio ilgis
- 4"
Produkto informacija
- Produktų linija
- Supra
- Prekių klasė
- Dough scoring tool, microserrated blade
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Pranešimas
- 1–2 savaitės
- Atsiimkite iš mūsų parduotuvės Rygoje
- Paruošta per 1–2 savaitės
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- Italy
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
Sertifikatai
- Atitiktis reikalavimams dėl sąlyčio su maistu
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto
Susiję produktai
-
„Supra“ tešlos grandiklis, kietas peilis SZ86015B, 15 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 11,25€ su PVM9,30€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ tešlos grandiklis, lankstus peilis SZ87012B, 12 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 9,20€ su PVM7,60€ be PVMĮprasta kaina -
Sanelli Ambrogio konditerinis ratukas A5497035, Ø35 mm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 4,99€ su PVM4,12€ be PVMĮprasta kaina -
Sanelli Ambrogio konditerinis ratukas A5497070, Ø70 mm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 6,20€ su PVM5,12€ be PVMĮprasta kaina
