„Supra“ sūrio peilis ST96011B, 11 cm, juodas

„Ambrogio Sanelli“ gaminamas sūrio peilis „Supra“ ST96011B – tai profesionalus 11 cm ilgio sūrio peilis su dviem smailiais, glotniu ašmeniu ir juoda SEBS rankena, skirtas naudoti individualioje maisto ruošimo vietoje. Dvi smailės leidžia pakelti ir padėti supjaustytus sūrio gabaliukus jų neliesiant rankomis.

Ašmenys pagaminti iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) su pusiau poliruotu paviršiumi, o kiekvienas peilis yra galutinai galąstamas lazerio pagalba, užtikrinant ilgalaikį aštrumą. Rankena yra ergonomiška ir neslystanti, joje yra antibakterinio priedo, o sklandus apsauginis apvalkalas užtikrina geresnę higieną.

Visos medžiagos yra sterilizuojamos, atsparios korozijai ir aukštai temperatūrai, o peilis atitinka galiojančius maisto saugos ir higienos reikalavimus. Pagamintas Italijoje įmonės „Ambrogio Sanelli“, profesionaliai gaminančios peilius nuo 1864 metų. Tas pats sūrio peilis taip pat tiekiamas 50 vnt. dėžutėje (ST96B11B), skirtoje delikatesų skyriams, kuriems vienu metu reikia daugiau nei vieno peilio.