„Tefcold“ žuvies vitrina su aptarnavimo stalviršiu SOCA-F37590B, 930 l

Šis aptarnavimo stalas yra pritaikytas labiau žuvims, o ne bendriems delikatesų produktams – jo stalviršyje įmontuotas 50 mm gylio nerūdijančio plieno padėklas, skirtas išlaikyti tinkamą ledo sluoksnį po ekspozicija. Priekinis stiklas yra apsaugotas nuo rasojimo ir pakeliamas valymui, o visame ekspozicijos plote stalas talpina 930 litrų ledo ir prekių.

Darbuotojai atsarginį ledą ir padėkliukus laiko po ranka lengvai pasiekiamoje saugojimo nišoje po prekystaliu, o nerūdijančio plieno apsauginės juostos apsaugo juodą išorę nuo pravažiuojančių vežimėlių. Galinė nerūdijančio plieno lentyna suteikia vietos filė ruošimui pagal užsakymą, o viršutinis LED apšvietimas užtikrina, kad ledas ir žuvis atrodytų kuo geriau. Vėdinama šaldymo kamera palaiko -1/+5 °C temperatūrą, kad šviežia žuvis būtų saugiai eksponuojama.