Aprašymas
„Robot Coupe“ pjaustymo diskas 6 mm (katalogo numeris 28196, pakeistas modeliu 28196W) – tai nepertraukiamo padavimo pjaustymo plokštė, skirta daržovėms, vaisiams ir kitiems produktams pjaustyti vienodu 6 mm (¼ colio) storio gabalais. Ji suderinama su daugeliu „Robot Coupe“ stacionarių ir stalinių modelių, įskaitant CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, R502 ir R602VV serijas, todėl tai yra universalus priedas bet kuriai profesionaliai virtuvei, kurioje naudojama „Robot Coupe“ maisto ruošimo įranga.
Šis diskas, sukurtas didelio apimties darbams restoranuose, viešbučių virtuvėse, maitinimo įstaigose ir centriniuose gamybos padaliniuose, užtikrina vienodą griežinių storį, o tai pagreitina maisto paruošimą („mise en place“) ir sumažina atliekas. Atkreipkite dėmesį, kad originali detalė 28196 dabar nebegaminama ir ją pakeitė detalė 28196W – pirkėjai, ieškantys atsarginių dalių, turėtų pasitikslinti dabartinį detalės numerį pas savo tiekėją.
