„Sirman“ kontaktinis grilio paviršius „Cort V“, ketaus, 1,5 kW, 300 °C

„Sirman Top Cort V“ – tai elektrinis kontaktinis grilis (panini grilis), skirtas profesionalioms virtuvėms, kurio keraminiu sluoksniu padengtų ketaus plokščių maksimali temperatūra siekia 300 °C; siūlomos versijos su briaunotomis arba lygiosiomis ketaus plokštėmis, taip pat su lygiosiomis nerūdijančio plieno plokštėmis. Vartodamas 1,5 kW galios iš standartinio 230 V maitinimo šaltinio, jis tinka kavinėms, restoranams, viešbučiams ir sumuštinių barams, kur reikalingas nuoseklus, didelio našumo kepimas, neužimant daug vietos ant stalviršio.

Ketaus plokštės išlaiko šilumą ir tolygiai ją paskirsto ant mėsos, žuvies, kiaušinių, daržovių, sūrio, sumuštinių ir bandelių. Tvirta konstrukcija su atspariais smūgiams, specialia danga padengtais kaitinimo elementais, tiesiogiai pritvirtintais prie plokščių, užtikrina ilgaamžiškumą intensyvaus darbo sąlygomis. Temperatūra reguliuojama naudojant reguliuojamą termostatą, o tiksliems kepimo ciklams užtikrinti galima pasirinkti mechaninį laikmatį.