„Sirman“ elektrinis peilių sterilizatorius „Ster El“, 90 °C, 270 mm peilio ašmenys

„Sirman Ster El“ – tai profesionalioje virtuvėje naudojamas elektrinis peilių sterilizatorius su karštu vandeniu, kuris, naudodamas automatinę termostato kontrolę, palaiko higienišką 90 °C peilių darbo temperatūrą. Šis prietaisas, vartojantis 1,5 kW galios esant 230 V įtampai, tinka peiliams, kurių ašmenys yra iki 270 mm ilgio, ir be jokio rankinio įsikišimo užtikrina jų higieną bei parengtį nuolatiniam naudojimui.

„Ster El“ prietaisas, sukurtas mėsinėms, mėsos perdirbimo įmonėms, viešbučių virtuvėms ir didelio našumo restoranams, kur maisto saugos reikalavimų laikymasis yra privalomas, turi vandens įleidimo ir išleidimo jungtis su dviem čiaupais, kurie užkerta kelią išsiliejimui – tai praktiška detalė, apsauganti stalviršius ir atitinkanti profesionalius higienos standartus. Svoris – vos 6,5 kg (neto), todėl prietaisas puikiai telpa ant bet kurios maisto ruošimo stoties, neužimdamas daug vietos.