„Sirman“ stalinis bulvių ir daržovių lupiklis PPJ 6, 6 kg

„Sirman PPJ 6“ – tai profesionalioms virtuvėms skirtas stalinis bulvių ir daržovių lupiklis, galintis vienu metu apdoroti iki 6 kg produkcijos ir užtikrinantis 105 kg/h našumą, todėl jis puikiai tinka restoranams, viešbučių virtuvėms, maitinimo įmonėms ir intensyviai dirbančioms kavinių maisto ruošimo linijoms. Pagamintas iš AISI 304 nerūdijančio plieno, jis veikia su 370 W galios aukšto efektyvumo ventiliuojamu varikliu, pritaikytu nepertraukiamam darbui, kurį suka savaime įtempiamas „Poli-V“ diržas, sukantis 320 apsisukimų per minutę greičiu.

Patentuotas indas ir apatinis lupimo diskas nuimami be jokių įrankių ir juos galima plauti indaplovėje, todėl tarp ciklų valymas atliekamas greitai. Automatinė iškrovimo sistema ir greitai užsifiksuojanti nerūdijančio plieno išleidimo anga dar labiau sutrumpina aptarnavimo laiką ruošiant didelius kiekius. CE sertifikatas užtikrinamas dvigubais mikrojungikliais, įrengtais tiek ant dangčio, tiek ant išleidimo angos, todėl įrenginys negali veikti nesaugiai.

Keičiamas šveitimo diskas prailgina įrenginio tarnavimo laiką, nes nereikia keisti viso disko mazgo – tai praktiškas ekonominis sprendimas įmonėms, kasdien naudojančioms šį įrenginį. PPJ 6 yra pakankamai kompaktiškas, kad tilptų į standartines paruošimo patalpas, ir yra patikimas, mažai priežiūros reikalaujantis lupiklis, tinkamas bet kuriai virtuvei, kurioje apdorojami dideli šakniavaisių kiekiai.