„Sharp'Easy“ peilių galandiklis A1982000B, aukštis 27 cm

„Sharp’Easy“ peilių galąstuvas A1982000B – tai profesionalus „Ambrogio Sanelli“ gaminys, kurio aukštis siekia 27 cm; jame naudojamas plieninis kreiptuvas, užtikrinantis pastovų peilio ašmenų kampą kiekvienu praėjimu. Jis tinka mėsininkams, virėjams ir viešojo maitinimo virtuvėms, kurioms reikia greito būdo atkurti peilio aštrumą be visiško peršlifavimo; jį galima pritvirtinti prie stalo naudojant pridedamą laikiklį arba laikyti rankoje naudodamiesi integruotu rankos apsauginiu skydeliu.

Galandimo strypai pagaminti iš plieno su chromo danga, užtikrinančia ilgaamžiškumą, o sustiprintas nerūdijančio plieno viršus ant kreiptuvo neleidžia peiliui įpjauti į plastikinį pagrindą, kai jis slysta per jį. Prietaisas neturi spyruoklių, todėl jo priežiūra yra paprasta, o susidėvėjusius strypus galima pakeisti naujais. Visą įrankį galima išimti iš metalinio laikiklio, kad jį būtų galima nuplauti ir sterilizuoti tarp naudojimų.

„Sanelli“ taip pat siūlo atskirą atsarginių galandimo strypų porą šiam modeliui, todėl galandiklis gali tarnauti gerokai ilgiau nei originalaus komplekto tarnavimo laikas. „Ambrogio Sanelli“ gamina profesionalius pjovimo įrankius nuo 1864 metų.