Aprašymas
Saro URSUS 15S“ – tai greitojo atšaldymo ir šoko užšaldymo įrenginys, skirtas restoranams, komercinėms virtuvėms, viešojo maitinimo įmonėms, instituciniam maitinimui ir gamybinėms virtuvėms. Jame telpa 15 vnt. 1/1 GN talpyklų. Taip pat tinka 600 x 400 mm dydžio padėklai; įrenginys turi keturis iš anksto nustatytus temperatūros lygius ir vidinės temperatūros jutiklį. Greitojo atšaldymo režimu maisto temperatūra nuo 65 iki 10 °C sumažinama per 113,5 minutės, viename padėkle telpa iki 55 kg, o greitojo užšaldymo režimu – nuo 65 iki -18 °C per 190 minučių, viename padėkle telpa iki 38 kg. Korpusas ir vidus pagaminti iš nerūdijančio plieno, pagrindas – iš cinkuoto plieno, o durys užsidaro savaime.
Įrenginys veikia su priverstiniu oro aušinimu su skaitmeniniu valdymu (Dixell/Copeland), rankiniu atitirpinimu ir 70 mm izoliacija, naudojamas šaldymo agentas R290; maitinimas – 400 V, 50/60 Hz, trifazis, 2 kW. Išoriniai matmenys – 800 x 873 x 1950 mm, keturios aukščio reguliuojamos kojelės (nuo 110 iki 170 mm), vidiniai matmenys – 440 x 695 x 1170 mm, talpa – 494 litrai bruto ir 280 litrai neto, grynasis svoris – 210 kg. „URSUS“ serijoje taip pat yra 5 ir 10 lentynų modeliai, skirti kitokio tūrio produktams.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Fiziniai matmenys
- Išoriniai matmenys (P×G×A)
- 800 x 873 x 1950 mm
- Vidiniai matmenys (P×G×A)
- 440 x 695 x 1170 mm
- Tūris
- 280 L
- Grynasis svoris
- 210 kg
Temperatūra ir šaldymas
- Šaldymo agentas
- R290
- Aušinimo tipas
- Forced-air cooling
- Atitirpinimo tipas
- Manual
Energija ir elektrotechnika
- Elektros energija
- 2 kW
- Įtampa / dažnis
- 400 V / 50/60 Hz / 3 Ph
Statyba ir projektavimas
- Įrenginio tipas
- Blast chiller / shock freezer
- Valdymo tipas
- Digital temperature control (Dixell/Copeland)
- GN dydis
- 1/1 GN
- GN talpa
- 15
- Pėdos / kojos
- 4 height-adjustable feet, 110-170 mm
Medžiagos ir apdaila
- Medžiaga
- Stainless steel housing and interior, galvanised steel base
Garantija
Garantija
- Garantinis laikotarpis (mėnesiai)
- 24 mėnesiai
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Bruto svoris
- 226 kg
- Pranešimas
- 1–4 darbo dienos
- Atsiimkite iš mūsų parduotuvės Rygoje
- Paruošta per 1–4 darbo dienos
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- CN
- Muitų tarifo numeris
- 8418102099
- Europos prekės kodas
- 4017337071104
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
Sertifikatai
- Sertifikatai
- CE, RoHS
Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto
Susiję produktai
-
Saro Greitojo atšaldymo kamera URSUS 10S, 10 x 1/1 GN, 208 L Net
Yra sandėlyje
Įprasta kaina 6.933,30€ su PVM5.730,00€ be PVMĮprasta kaina -
Saro greitojo atšaldymo kamera „URSUS 5S“, 5 x 1/1 GN, 88 L (grynoji talpa)
Yra sandėlyje
Įprasta kaina 4.888,40€ su PVM4.040,00€ be PVMĮprasta kaina -
Saro greitojo atšaldymo šaldytuvas „ODIN 15“, 15 x 1/1 GN, jutiklinis ekranas
Yra sandėlyje
Įprasta kaina 12.160,50€ su PVM10.050,00€ be PVMĮprasta kaina -
Saro „ATTILA 15“ greitojo šaldymo šaldiklis, 15 x 1/1 GN, 280 L
Yra sandėlyje
Įprasta kaina 15.754,20€ su PVM13.020,00€ be PVMĮprasta kaina
