Aprašymas
The Saro SV K 120 is a heated, insulated stainless steel sous-vide kettle for restaurants, catering and production kitchens, with a fixed 3/4 inch water connection. It holds 120 litres, can produce up to 200 portions of 200 g per hour, and is compatible with the portable SmartVide XL (27-2001) immersion circulator, which controls the water heating and is ordered separately.
A water tap for filling and a drain tap are both fitted. Connection is 230 V, 50 to 60 Hz, 3 kW; internal dimensions are 630 x 380 x 380 mm, external dimensions are 738 x 629 x 850/900 mm, and net weight is 39.3 kg.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Fiziniai matmenys
- Išoriniai matmenys (P×G×A)
- 738 x 629 x 850/900 mm
- Vidiniai matmenys (P×G×A)
- 630 x 380 x 380 mm
- Tūris
- 120 L
- Grynasis svoris
- 39.3 kg
Energija ir elektrotechnika
- Energijos šaltinis
- Electric
- Elektros energija
- 3 kW
- Įtampa / dažnis
- 230 V / 50-60 Hz
Statyba ir projektavimas
- Įrenginio tipas
- Heated, insulated sous-vide kettle
- Tipinė konstrukcija
- Insulated kettle with fixed 3/4 inch water connection, water tap and drain tap
Medžiagos ir apdaila
- Medžiaga
- Stainless steel
Produkto informacija
- Produktų linija
- SV K
- Paskirtis
- Heated water bath for sous-vide cooking, controlled by a separate SmartVide immersion circulator
Garantija
Garantija
- Garantinis laikotarpis (mėnesiai)
- 24 mėnesiai
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Bruto svoris
- 45 kg
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- ES
- Muitų tarifo numeris
- 96170000
- Europos prekės kodas
- 4017337069804
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
