Elektrinis grilis su ritininiu groteliu „Roller Grill“ RBE 80 Q, 2 iešmai, 8 viščiukai, 4,4 kW

„Roller Grill RBE 80 Q“ – tai profesionalus elektrinis kepimo ant iešmo įrenginys, skirtas komercinėms virtuvėms, galintis vienu metu kepti iki 8 viščiukų ant 2 nepriklausomų iešmų, naudojant šešis infraraudonuosius kvarco vamzdžius, kurių temperatūra siekia 1 050 °C, užtikrinančius greitą ir tolygų rudos spalvos įgijimą. Veikianti 4,4 kW galios, 400 V / trifazės srovės maitinimu, ji tinka mėsinėms, prekybos centrų delikatesų skyriams, viešbučių banketams ir intensyvaus darbo restoranams, kur nuoseklus ir didelio masto paukštienos ruošimas yra būtinas.

Kiekvieną iešmą suka atskiras ventiliuojamas variklis, o valdymas atliekamas nepriklausomai naudojant 4 padėčių komutatorinius jungiklius, todėl operatoriai gali tiksliai reguliuoti kaitinimą, kai kepami įvairūs produktai – tiek dideli laisvai auginti paukščiai, tiek mažesni gabalėliai. Išimamas, indaplovėje plaunamas sulčių surinkimo padėklas taip pat tinka bulvėms šildyti, o viršutinėje šildomoje vitrinoje laikomi paruošti patiekti paukščiai – taip vienu metu užtikrinamas tiek produkto pateikimas, tiek gamybos našumas.

• Spyruokles galima nuimti rankomis arba naudojant komplekte esančius kabliukus, kad būtų galima greitai jas pakeisti
• Salono apšvietimas, užtikrinantis gerą matomumą atliekant techninę priežiūrą
• Papildomas angliškas iešmas B3, skirtas šonkaulių kepsniams ir paukštienos gabalėliams
• Pasirenkamas ratinis stalas su stabdžiais TS1, skirtas mobiliajam pastatymui
• RBE 80 B variantas su šarvuotu elementu, kurio galia – 5,6 kW