Apvalus vaflių keptuvas, viena forma, 1,6 kW

„Roller Grill GES 75“ – tai profesionalus elektrinis vaflių kepimo aparatas su viena apvaliu ketaus formele, skirtas nepertraukiamam darbui restoranuose, viešbučiuose, kavinėse ir maitinimo įstaigose. Vartodamas 1,6 kW galią esant 230 V įtampai, jis pasiekia rekomenduojamą kepimo temperatūrą – 230 °C – ir per maždaug dvi su puse minutės iškepa visiškai padalintą 185 mm skersmens vaflį – tai pakankamai greitai, kad būtų galima aptarnauti didelį klientų srautą tiek à la carte, tiek savitarnos bufeto režimu.

Ketaus kepimo plokštės tolygiai išlaiko šilumą ir atlaiko visą termostato nustatymų diapazoną nuo 0 iki 300 °C, o komutatoriaus tipo termostatas su įmontuotu laikmačiu užtikrina nuoseklius rezultatus per visas pamainas. Patentuotas nuimamas nerūdijančio plieno lašų surinkimo indas apjuosia formą, kad surinktų perteklinį tešlą, taip išlaikydamas darbo vietą švarią ir sumažindamas atliekas. Įrenginys tinka tiek šviežiai namuose paruoštai tešlai, tiek iš anksto paruoštai ir giliai užšaldytai tešlai, suteikdamas virtuvės komandoms tikrą lankstumą ruošimo ir patiekimo būdų atžvilgiu.

Pagamintas Prancūzijoje ir įmontuotas į nerūdijančio plieno korpusą, kuris yra pakankamai kompaktiškas, kad tilptų ant bet kurio virtuvės stalviršio, „GES 75“ komplektą sudaro vielinis šepetėlis, laikmatis ir vaflių šakutė – viskas, ko reikia, kad galėtumėte iš karto pradėti gaminti.