Aprašymas
„Sirman PS20“ – tai 20 mm dydžio kubelių pjaustymo grotelės (kubelių diskas), skirtos „Sirman TM“ serijos daržovių pjaustytuvams, įskaitant „TM ALL“, „TM INOX“ ir „TM TG“, ir sukurtos vienodų 20 mm dydžio daržovių kubelių gamybai didelio masto maisto ruošimo vietose, pavyzdžiui, restoranų virtuvėse, viešbučių maitinimo įstaigose ir maisto gamybos įmonėse.
Norint naudoti PS20, prie aparato kartu su grotelėmis būtina pritvirtinti „Sirman DF10“ pjaustymo peilį – tai privalomas derinys, o ne papildomas priedas. Kartu jie užtikrina švarius ir vienodus kubelius, o tai sutrumpina paruošimo laiką ir pagerina patiekalų vienodumą ruošiant didelius kiekius.
Paprastas, specialiai sukurtas priedas operatoriams, kurie jau naudoja „Sirman TM“ pjaustytuvą ir kuriems reikalingas patikimas įrenginys, skirtas dideliems kubeliams pjaustyti iš šakniavaisių, cukinijų, bulvių ir panašių produktų.
