Aprašymas
„Lainox Steam Pan 1/1 GN“ – tai perforuotas „Gastronorm“ padėklas, skirtas naudoti su „Lainox“ kombinuotosiomis krosnelėmis, pritaikytomis standartiniams GN 1/1 formato padėklams. Jo gylis siekia vos 20 mm, todėl jis sukurtas gariniam virimui, blanširavimui ir maisto pašildymui, kai itin svarbi yra veiksminga šilumos ir drėgmės cirkuliacija per perforacijas.
Šio padėklo matmenys – 530 × 325 mm – atitinka visą 1/1 GN dydį, todėl jis be jokių adapterių tiesiogiai telpa į „Lainox“ kombinuotųjų krosnelių grotelių kreipiamuosius, todėl tai yra patogus pakaitalas arba papildomas indas intensyviai dirbančiose profesionaliose virtuvėse, viešbučiuose ir maitinimo įstaigose, kuriose vykdomi didelio masto maisto ruošimo ciklai.
