Aprašymas
„Lainox GN 1/1“ indas – tai sekli „Gastronorm“ dėžė, skirta naudoti su „Lainox“ kombinuotosiomis ir konvekcinėmis krosnelėmis; jos vidinis gylis yra 20 mm, o išoriniai matmenys – 530 × 325 mm. Standartizuotas GN 1/1 formatas užtikrina tiesioginį suderinamumą su „Lainox“ krosnelių grotelėmis, todėl šis indas tampa patikimu pagalbiniu įrankiu virtuvėse, kuriose reikalingi nuoseklūs ir pakartojami maisto ruošimo rezultatai.
Šis negilus padėklas, pritaikytas didelio našumo restoranams, viešbučiams ir viešojo maitinimo įstaigoms, ypač tinka kepimui, kepimui orkaitėje ir patiekalų apdailai, kai reikalingas minimalus produkto gylis – baltymų turinčių produktų, pyragų pagrindų, gratinų ir panašių patiekalų ruošimui. Jis lengvai integruojamas į esamą „Lainox“ orkaitės įrangą be jokių pritaikymų.
