„Roller Grill“ stalinė dujinė viryklė GAR 12, 2 degikliai, 12 kW

„Roller Grill GAR 12“ – tai profesionali stalinė dujinė viryklė su 2 ketaus degikliais, kurių bendra galia siekia 12 kW. Ji skirta naudoti ant stalviršio restoranuose, kavinėse, maisto furgonuose ir viešojo maitinimo įstaigose, kurioms reikalingas patikimas, didelio našumo maisto gaminimas užimant nedaug vietos.

Abu degikliai turi pjezo uždegimą ir atskirus valdymo mygtukus su specialia „tuščiosios eigos“ (lėto virimo) padėtimi, todėl virėjai gali tiksliai reguliuoti kaitrą – nuo intensyvaus virimo iki švelnaus palaikymo – nenukeldami rankų nuo darbo vietos. Kiekviename degiklyje esanti saugos termopora automatiškai nutraukia dujų tiekimą, jei liepsna užgęsta, taip atitinkanti patikimumo reikalavimus intensyviose darbo aplinkose. Įrenginys tiekiamas su gamykliniu būdu sumontuotais butano/propano įpurškikliais; taip pat galima įsigyti gamtinių dujų įpurškiklius, todėl įrenginį lengva pritaikyti prie esamo dujų tiekimo.

Nerūdijančio plieno korpusas suprojektuotas taip, kad būtų galima greitai paruošti viryklę kitam naudojimui: ketaus groteles, degiklių gaubtus ir nerūdijančio plieno plokštes galima nuimti valymui, o prie kiekvieno degiklio pridedamas nerūdijančio plieno reduktorius, leidžiantis saugiai naudoti mažesnius puodus. Tai praktiška, be nereikalingų detalių dviejų degiklių viryklė, skirta bet kuriai profesionaliai virtuvei, kuriai reikia papildomos kaitinimo plokštės talpos, neaukojant darbo paviršiaus ploto.