Mobilioji šildomoji spinta, 120 lėkščių, 3 kW, 130 °C

„Roller Grill HVC 120 GN“ – tai mobilus ventiliuojamas šildomas spintelė, skirta karštam maistui ir iš anksto pašildytiems indams laikyti bei patiekti profesionaliose virtuvėse, restoranuose, viešbučiuose ir maitinimo įstaigose; ji talpina iki 120 indų (Ø34 cm) arba 3 × GN 1/1 talpyklas, o jos užimamas plotas yra kompaktiškas – 800 × 460 mm.

Ventiliatoriaus užtikrinama oro cirkuliacija ir mechaninis termostatas, kurį galima nustatyti iki 130 °C, garantuoja tolygų ir pastovų šilumos paskirstymą visoje dvigubai izoliuotoje nerūdijančio plieno vidinėje erdvėje, o įmontuotas vandens indas palaiko drėgmę, kad maistas neperdžiūtų patiekimo metu. Trys grotelės, kurias galima reguliuoti 9 lygiais, užtikrina lanksčias pakrovimo galimybes tiek banketams, tiek à la carte patiekalų aptarnavimui, o magnetiniai dvigubi durelių užraktai sumažina šilumos nuostolius iki minimumo tarp naudojimo kartų.

„HVC 120 GN“, maitinamas iš standartinio 230 V / 3,0 kW maitinimo šaltinio, lengvai rieda ant keturių ratukų (du iš jų su stabdžiais), todėl jis vienodai tinka tiek judrioje restorano virtuvėje, tiek viešbučio banketų salėje, tiek maisto ruošimo zonoje, kur ypač svarbus mobilumas ir patikimas temperatūros palaikymas.