Aprašymas
„Lainox NAE161B“ – tai dviejų aukštų elektrinė kombinuotoji krosnelė iš „Naboo Boosted“ serijos, kurioje viename atskirai stovinčiame įrenginyje, suvartojančiame 30,2 kW, sujungtos 6 × GN 1/1 viršutinė kamera ir 10 × GN 1/1 apatinė kamera – iš viso 16 GN 1/1 vietų. Pagamintas Italijoje, jis veikia konvekcijos, garo ir kombinuotuoju režimais, o temperatūros diapazonas svyruoja nuo 30 °C iki 300 °C, todėl tai praktiškas pasirinkimas didelio apimties restoranams, viešbučių virtuvėms, centriniams gamybos objektams ir viešojo maitinimo įmonėms, kurioms reikia dviejų nepriklausomai valdomų krosnelių, užimančių vieną plotą.
Valdymas atliekamas per 10 colių spalvotą jutiklinį ekraną, kuriame yra receptų aplankai, paleidimo vienu paspaudimu funkcija ir programuojamos kepimo sekos, kurių kiekviena gali apimti iki 15 ciklų. Patentuoti režimai – „Multilevel Plus“ ir „Just In Time“ (JIT) – leidžia vienu metu tiksliai suderintai ruošti skirtingus patiekalus, o „Autoclima®“ sistema automatiškai reguliuoja drėgmę, o „Fast-Dry Boosted®“ pagreitina džiovinimo ciklus. Įmontuotas „Wi-Fi“, USB prievadas HACCP duomenų eksportavimui ir suderinamumas su „Nabook“ debesų platforma užtikrina, kad įrenginys būtų integruotas į šiuolaikinius virtuvės valdymo procesus.
- „VCS“ garų valymo sistema su keliomis programomis ir iki 30 % mažesniu ploviklio kiekiu, palyginti su ankstesniu modeliu
- „INCOLOY 800“ šarvuoti kaitinimo elementai ir 6 greičių ventiliatorius, užtikrinantis tolygų šilumos paskirstymą
- Į standartinę komplektaciją įeina vidinės temperatūros jutiklis, 5 mikronų vandens filtras ir dvi lentynos
- Galima įsigyti papildomą katilą / garo generatorių (OB161E)
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Energija ir elektrotechnika
- Elektros energija
- 30.2 kW
