Aprašymas
„La San Marco SM 97/A Automatic“ – tai profesionalus espreso kavos malūnėlis, skirtas didelio apimties kavinėms, restoranams ir viešbučių barams, kurio pagrindą sudaro 84 mm plokšti plieniniai malimo diskai, besisukantys 880 apsisukimų per minutę greičiu, užtikrinantys nuoseklų ekstrahavimą be per didelio kaitimo. Jo reguliavimo žiedas, leidžiantis nustatyti malimo tarpą su 0,01 mm tikslumu, suteikia baristams galimybę tiksliai kontroliuoti malimo stambumą visame espreso kavos spektre.
Automatinė valdymo sistema siūlo keturis pasirenkamus malimo trukmės nustatymus ir keturis pasirenkamus paleidimo intervalus, todėl lengva suprogramuoti tikslius darbo procesus piko metu. 250 g talpos sumaltos kavos talpykla automatiškai išjungia malimą, kai pasiekiama talpa, ir turi įmontuotą porcijų skaitiklį, kuris sumažina atliekas ir leidžia stebėti našumą. Maistui tinkamo technopolimero portafilterio laikiklis standartiniu atveju montuojamas kairėje pusėje, tačiau pagal užsakymą galima rinktis dešinėje pusėje montuojamą arba be laikiklio konfigūraciją.
- Dozavimas pagal poreikį su programuojamais automatiniais ciklais — nereikia rankiniu būdu nustatyti laiko
- Centesimal žiedo šlifavimo reguliavimas 0,01 mm tikslumu, užtikrinantis espreso receptų pakartojamumą
- Automatinis malimo sustabdymas ir porcijų skaitiklis 250 g talpyklėje
- Lanksti reguliuojama portafilterio laikiklio padėtis, pritaikoma prie įvairių baro išplanavimų
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Energija ir elektrotechnika
- Elektros energija
- 0,46 kW
