Aprašymas
„Sanelli Ambrogio Supra Nero“ – tai chromuotas apvalus peilių galandimo strypas, skirtas profesionaliam peilių priežiūrai, kurio 270 mm ilgio strypas pagamintas iš „Bonpertuis“ kūginio plieno – specialiai peilių gamybai parinkto plieno rūšies – o bendras ilgis siekia 275 mm. Pagamintas Premanoje, Italijoje, ir sertifikuotas pagal „NSF International“ maisto saugos standartus bei UNI EN ISO 9001:2008, jis skirtas kasdieniam naudojimui restoranų virtuvėse, viešbučių virtuvėse, mėsinėse ir viešojo maitinimo įstaigose.
Satino chromu padengtas strypo pagrindas priglunda prie ergonomiškos juodos TPE rankenos, sukurdamas vientisą jungtį, kurioje nelieka tarpų, kuriuose galėtų kauptis bakterijos ar maisto likučiai. Neslystantis, netoksiškas ir atsparus dilimui rankena užtikrina tvirtą sukibimą atliekant pakartotinius galandimo judesius, o įmontuotas pakabinimo kabliukas leidžia laikyti plieną pasiekiamoje vietoje peilių laikiklyje. Ištrinamas lazerinis ženklinimas su produkto kodu užtikrina atsekamumą net ir intensyvioje virtuvės aplinkoje.
