Aprašymas
„Hatco IRNG-PC1-14“ – tai „Rapide Cuisine®“ serijos vieno degiklio indukcinė viryklė, skirta montuoti ant stalviršio, kurios stiklo-keramikos kaitinimo paviršius, pritaikytas keptuvėms, kurių skersmuo yra nuo 102 mm iki 330 mm, užtikrina 1,44 kW galią. Ji maitinama iš standartinės 120 V / 60 Hz rozetės per NEMA 5-15P kištuką ir 1 800 mm laidą, todėl ją lengvai galima įrengti bet kurioje salės, banketų ar maisto ruošimo zonoje be specialių elektros instaliacijos darbų.
Valdymas atliekamas per skaitmeninį TFT spalvotą ekraną, kuriame galima pasirinkti tiek galios režimą (1–100 %), tiek tikslų temperatūros režimą (reguliuojamą 1° žingsniais °F arba °C), 30 sekundžių–10 valandų laikmatį ir programuojamus nustatymus – tai užtikrina virėjams pakartojamus rezultatus visą aptarnavimo laiką. Pridėtas maisto temperatūros jutiklis užtikrina dar didesnį virimo tikslumą, o „Pan Sense Technology“ (PST) technologija garantuoja, kad kaitinimo spirale įjungiama tik tada, kai aptinkama indukciniam virimui pritaikyta keptuvė. Dėl „cULus“, „UL EPH Classified“ ir „ANSI/NSF“ sertifikatų šis prietaisas tinka naudoti reguliuojamose komercinėse virtuvėse restoranuose, viešbučiuose ir maitinimo įstaigose. Į komplektą įeina dvejų metų keitimo garantija.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Energija ir elektrotechnika
- Elektros energija
- 1,44 kW
Maisto gaminimas ir šildymas
- Degiklio tipas
- Induction
- Degiklių skaičius
- 1
