Aprašymas
WAS GN 91 – tai vientisas, neperforuotas nerūdijančio plieno „Gastronorm“ padėklas GN 1/2 formato, pagamintas pagal EN 631 standartą ir skirtas profesionalioms virtuvėms, banketų organizavimui bei maitinimo paslaugų teikimo aplinkoms. Jo gylis – 100 mm, talpa – 6,5 litro, todėl jis tinka viskam: nuo ingredientų paruošimo ir porcijų formavimo iki maisto šilumos išlaikymo ir šaldymo standartinėje GN įrangoje.
GN 91 serijos indai, pagaminti iš nerūdijančio plieno, kurio sienelių storis yra 0,7 mm, užtikrina patikimą ilgaamžiškumo ir svorio pusiausvyrą intensyvaus naudojimo sąlygomis. Dėl tvirto pagrindo ir tiesių sienelių šie indai tinka naudoti „bain-marie“ šildytuvuose, greitojo atšaldymo kamerose, orkaitėse ir šaldymo įdėkluose – visur, kur reikalingas suderinamumas su GN 1/2 standartu viešbučiuose, restoranuose, centrinėse virtuvėse ir viešojo maitinimo įstaigose.
