Aprašymas
„Sanelli Ambrogio“ vaisių ir daržovių išdarinėjimo peilis – tai profesionalus virtuvės įrankis, skirtas vaisių drožimui ir daržovių išdarinėjimui, pagamintas iš „Bonpertuis®“ peilių plieno, užtikrinančio ilgalaikį aštrumą ir patvarumą kasdienio maisto ruošimo sąlygomis.
Šis išskobimo peilis pagamintas Premanoje, Italijoje – regione, kuriame peilių gamyba turi šimtmečių senumo tradicijas – ir atitinka griežtus „Sanelli Ambrogio“ profesionaliosios serijos standartus. Jis tinka maisto ruošimo specialistams, konditeriams ir „garde manger“ komandoms restoranuose, viešbučiuose, maitinimo įmonėse ir kulinarijos mokyklose, kur svarbus tikslus ir pakartojamas pjaustymas.
