„Coldline“ greitojo atšaldymo ir šaldymo spinta W35KU, GN 1/1, -40/+10 °C

„Coldline W35KU“ – tai greitojo atšaldymo ir šoko užšaldymo spinta, skirta profesionalioms virtuvėms, kuriose reikia greitai atšaldyti arba užšaldyti ką tik paruoštą maistą laikantis HACCP reikalavimų. Ši spinta, maitinama 400 V elektros srovės ir suvartojanti 9,82 kW galios, temperatūrą sumažina iki -40 °C, todėl ji vienodai tinka tiek greitam atšaldymui iki saugios patiekimo temperatūros, tiek giliam užšaldymui, užtikrinančiam ilgesnį saugojimą.

Ši spintelė pritaikyta standartiniams GN 1/1 padėklams, todėl puikiai įsilieja į restoranų, viešbučių virtuvių, viešojo maitinimo įmonių ir centrinių gamybos įrenginių, kuriuose jau naudojama „Gastronorm“ įranga, darbo eigą. Dėl plačios veikimo temperatūros srities – nuo -40 °C iki +10 °C – vienas įrenginys be jokių apribojimų gali atlikti tiek greito atšaldymo, tiek greito užšaldymo ciklus.