„Alpfrigo“ vertikalioji ledų šaldymo spintelė CN 700 EC, 700 L

„Alpfrigo CN 700 EC“ – tai vertikalioji šaldymo spinta, skirta ledams laikyti, kurios talpa siekia 700 litrų, o energijos suvartojimas yra ypač efektyvus – vos 0,6 kW. Dėl to ji yra praktiškas pasirinkimas gelato parduotuvėms, desertų barams, viešbučių banketų organizavimo paslaugoms ir didelio apimties restoranų aptarnavimui. Kompaktiškas EC serijos šaldymo agregatas užtikrina greitą temperatūros stabilizavimą, todėl produktų kokybė išlieka pastovi net ir dažnai atidarant dureles.

Sukurtas atsižvelgiant į profesionalios virtuvės reikalavimus, modelis CN 700 EC turi 70 mm storio durų izoliaciją su balionine gumine sandarinimo juosta, kurią galima pakeisti be įrankių, taip pat elektra šildomą sandarinimo juostą, kuri įsijungia šaldymo režimu, kad būtų išvengta šerkšno susidarymo. Durys atsidaro iki 210° kampo ir savaime užsidaro, kai kampas tampa mažesnis nei 90°, taip užtikrinant nepertraukiamą šaldymo grandinę intensyvaus darbo metu. Kartu su įrenginiu pateikiami ratukai, leidžiantys lengvai perkelti jį ant grindų.

Ne mažiau dėmesio skiriama vidaus higienai: užapvalinti vidiniai kraštai, giliai reljefinis dugno paviršius ir visi nuimami elementai – be jokių įrankių – leidžia spintelę nuvalyti slėginio plovimo įrenginiu arba profesionalioje indaplovėje, taip atitinkant griežtus sanitarijos standartus, kurių reikalaujama licencijuotose maisto įmonėse.