Aprašymas
„Cambro H-Pan GN 1/2“ – tai aukštai temperatūrai atsparus polikarbonatinis maisto indas, sukurtas profesionalioms virtuvėms, kuriose reikalingas vienas indas, tinkamas šaldymui, virimui ir maisto šilumai išlaikyti. Pagaminta iš „Cambro“ H-Pan™ polikarbonato, ji atlaiko nuolatinį temperatūrų diapazoną nuo -40 °C iki 190 °C, todėl ją galima naudoti tiek greitojo atšaldymo saugykloje, tiek garų stalelyje ar šildomajame inde – nereikia perkelti indų, nereikia papildomų veiksmų.
GN 1/2 dydžio indas, kurio talpa yra 8,9 litro, o gylis – 150 mm, be jokių adapterių tinka standartiniams paruošimo stalų bėgiams, mikrobangų krosnelėms ir šiluminiams indams. Įliejamos metrinės ir standartinės skalės pagreitina porcijų formavimą, lygus nelipnus vidus greitai valomas, o sukraunamas profilis nesusikimš ant perpildytos lentynos. Tinka plauti komercinėse indaplovėse, atitinka HACCP gaires ir „Gastronorm“ specifikacijas – tai praktiškas kasdienis pagalbininkas restoranų paruošimo linijose, viešbučių banketų virtuvėse ir maitinimo įmonėse. Galima rinktis juodos (26HP110) ir gintarinės/permatomos (26HP150) spalvos.
