Aprašymas
„Cambro H-Pan GN 1/1“ – tai pilno dydžio, aukštai temperatūrai atsparus polikarbonatinis maisto indas, skirtas šaltam maistui laikyti, ruošimo linijose aptarnauti ir švediško stalo eksponavimui restoranuose, viešbučiuose, maitinimo įmonėse ir centrinėse virtuvėse. Pagaminta iš „Cambro“ gintaro spalvos „H-Pan“ dervos, ji atlaiko temperatūras nuo -40 °C iki 99 °C, todėl tinka laikyti šaldytuve, aušinti ledo vonioje ir naudoti karšto maisto išlaikymo linijose, kur standartinis polikarbonatas deformuotųsi.
Šis GN 1/1 dydžio indas, kurio matmenys yra 530 × 325 × 65 mm ir kuris atitinka EN 631 „Gastronorm“ standartą, tiesiogiai telpa į bet kurią standartinę GN bėgelių sistemą, „bain-marie“ ar paruošimo stalą – nereikia jokių adapterių, nereikia spėlioti. Indai patikimai sukraunami vienas ant kito, kad būtų maksimaliai padidintas šaldymo kamerų ir transportavimo efektyvumas, o vidus pagamintas iš lygaus polikarbonato, todėl jį lengva valyti ir jis nepraleidžia kvapų.
