„Maitre“ duonos peilis su dantytu ašmeniu MP75023B, 23 cm

„Maitre“ duonos peilis MP75023B, pagamintas „Ambrogio Sanelli“, yra profesionalus dantytu kraštu duonos peilis su 23 cm (9") ilgio ašmenimis, skirtas pjaustyti traškias duonos kepalėles ir pyragus kepyklose, restoranų virtuvėse, viešbučiuose ir viešojo maitinimo įstaigose. Dantytas kraštas perpjauna tvirtą pluta, nesuspaudžiant minkštos vidinės duonos minkštimo.

Ašmenys pagaminti iš specialaus azotuoto nerūdijančio plieno, ant jų lazeriu užspausdintas gaminio kodas ir partijos numeris. Iš vieno plieno gabalo iškaltas pilnas kotas suteikia peiliui didžiausią atsparumą ir puikų balansą, o kiekvienas peilis atskirai lazerio pagalba galutinai išgalandamas, kad ašmenys ilgai išliktų aštrūs. Aukštos kokybės juoda POM rankena tvirtai sujungta su plienu ir jo kniedėmis.

„Ambrogio Sanelli“ gamina profesionalius peilius Premanoje, Italijoje, nuo 1864 m., o „Maitre“ serijos peiliai yra kalami ir rankomis apdorojami išskirtinai šioje gamykloje.