„Berner“ stalinė indukcinė vok viryklė BWKTD7, 7 kW, 300 mm

„Berner BWKTD7“ – tai „System 70“ serijos stalinė indukcinė vok viryklė, kurios 400 V įtampos galia siekia 7 kW ir kuri veikia per pusapvalę indukcinę ritę, esančią po įmontuotu 300 mm skersmens „Ceran“ stikliniu indeliu. Ji sukurta didelio našumo vok maisto gaminimui profesionaliose restoranų virtuvėse, viešbučių įstaigose ir gyvo maisto gaminimo stotyse, kur būtina greita ir reguliuojama šiluminė galia.

Galia reguliuojama devyniu atskirais lygiais naudojant sukamąjį reguliatorių su skaitmeniniu ekranu ir gedimų indikatoriumi – tai užtikrina virtuvės virėjams tikslius, pakartojamus rezultatus be spėliojimų. Vieno gabalo korpusas su lygiais, apvalintais paviršiais palengvina valymą pasibaigus darbo dienai, o komplekte esantis indaplovėje plaunamas aliuminis riebalų filtras sulaiko purslus, nesulėtindamas valymo procedūros.

Prietaisas stovi ant keturių aukščio reguliuojamų, neslystančių kojelių ir pristatomas paruoštas naudoti su maitinimo kabeliu bei kištuku – tai praktiškas sprendimas virtuvės stalviršiui, skirtas toms virtuvėms, kuriose reikalingas aukštos kokybės „wok“ veikimas, tačiau nėra galimybės įrengti specialios „wok“ viryklės.