„Berner“ indukcinė viryklė BI4KTDF20, 4 zonos, 20 kW

„Berner BI4KTDF20“ – tai „Berner System 70“ serijos profesionali indukcinė viryklė, skirta montuoti ant stalviršio, kurios bendra galia siekia 20 kW ir kuri turi keturias nepriklausomas kaitinimo zonas (kiekvienos nominali galia – 5 kW), maitinama 400 V / 3N~ įtampa. Vokietijoje pagaminta viryklė naudoja „Berner“ patentuotą „Flächenstar“ dvigubos spiralės indukcinę technologiją, kuri kaitina visą 280 × 280 mm zoną, o ne vieną tašką, todėl virėjai gali lanksčiai išdėstyti keptuves be būtinybės jas perkelti.

BI4KTDF20, kurio energijos vartojimo efektyvumas siekia iki 92 %, beveik visą suvartojamą energiją perduoda tiesiai į virtuvės indus, taip sumažindamas energijos sąnaudas ir virtuvės šiluminę apkrovą – tai akivaizdus privalumas didelio našumo restoranams, viešbučių virtuvėms ir viešojo maitinimo įmonėms, kasdien teikiančioms kelis aptarnavimo ciklus. Dėl stalviršio tipo konstrukcijos šį įrenginį galima įtraukti į esamą liniją arba įrengti kaip atskirą stotį be jokių konstrukcinių pakeitimų.