„Berner“ dviejų zonų stalinė indukcinė viryklė BI2KTD10, 2 x 5 kW, 400 V

„Berner BI2KTD10“ – tai profesionalus dviejų zonų stalinis indukcinis viryklės plokštė, kurios bendra galia siekia 10 kW (po 5 kW kiekvienai zonai). Ji sukurta didelio našumo restoranų, viešbučių ir viešojo maitinimo įstaigų virtuvėms, kuriose itin svarbus tikslus ir greitas šilumos reguliavimas.

Kiekvieną iš dviejų 260 mm indukcinių ričių valdo tolydžiai reguliuojamas galios reguliatorius su skaitmeniniu ekranu, įmontuotu po stikliniu paviršiumi, todėl virėjai gali akimirksniu ir tiksliai reguliuoti galią, nenukreipdami žvilgsnio nuo keptuvės. Įmontuotas keptuvės kokybės indikatorius (PQC) prieš pradedant virti patvirtina indų suderinamumą, taip sumažindamas klaidų skaičių intensyvioje virtuvėje. BI2KTD10 modelio energijos efektyvumas siekia 92 %, todėl jis beveik visą įvestinę galią paverčia naudinga šiluma.

Šis prietaisas, sukurtas lanksčioms virtuvės išdėstymo schemoms, turi sujungiamą jungčių sistemą, leidžiančią suderinti kelias kaitvietes į vientisą virimo liniją, o 20 mm aukščio galinis pakėlimas apsaugo darbo paviršių. Veikiantis 400 V / 3N~ įtampos tinkle, jis lengvai pritaikomas standartinėse komercinėse elektros instaliacijose.