„Aurea“ automatinis mėsainių ir kotletų gaminimo aparatas PH85, 1200/h, 15 L

„Aurea PH85“ – tai automatinis mėsainių ir kotletų formavimo įrenginys, skirtas nepertraukiamai didelio masto gamybai, galintis per valandą suformuoti iki 1 200 mėsainių arba 2 400 kotletų iš 15 litrų talpos nerūdijančio plieno bunkerio; jį gali valdyti vienas asmuo. Ji tinka 60–240 g svorio gaminiams, o jų storį galima reguliuoti, todėl ši mašina puikiai tinka mėsainių restoranams, viešbučių virtuvėms, viešojo maitinimo įmonėms ir maisto gamybos įmonėms, kurioms reikalingas pastovus našumas be specialiai tam skirto personalo.

Mašina pagaminta iš nerūdijančio plieno – nuo variklio korpuso iki bunkerio ir maišymo bloko. Saugumą užtikrina termiškai apsaugotas, visiškai izoliuotas variklis ir nuosekliai veikiantys magnetiniai saugos jutikliai. Visos su maistu besiliečiančios dalys atitinka tarptautinius standartus, o kasdienis valymas yra nesudėtingas: bunkerį, formavimo peilius ir keičiamus diskus galima nuimti ir plauti indaplovėje, o variklio korpusą galima nuvalyti žemo slėgio purkštuku.